醤油麹を作る（有れば便利なんにでも使えます） 醤油麹にも松葉を沢山入れると発酵も進み美味しくできます。出来上がった醤油麹にお肉や魚を１〜２日程漬 ...

伊那赤松の総合ショップ「赤松くらし」 （2021/2/12追記）赤松の炭と松葉とアカマツウォータのセット品の販売が追加になりました。 赤松くらし ...

辛味噌 松葉入りの醤油麹が出来上がっていれば、 青唐辛子が収穫できる時期に１年分の辛味噌を作ります。用途は、お味噌汁に入れたり、鍋物や湯豆腐など ...

「野にも山にも炭をまく」(宮下正次著)から 松枯れは、松食い虫が原因ではなく、土壌の酸性化が最初の原因で弱った松に松食い虫が入り枯らすと本では書 ...

「松の底力講座！野草のお味噌作り体験！」で作ったお味噌 「あの味噌が食べたい!!、是非一緒に作り方を教えて下さい」と言われ、 小釣はるよさんの体 ...

「松竹梅」健康法について、松といえば松竹梅を思い出される人も多いでしょう。 松竹梅は人間の健康を得る最短距離の植物、 　　血液をきれいにする松（ ...

松葉ケーキと松の実クッキーを作ってみました😋🧁🍪🌲✨✨ 松葉ケーキは綺麗な緑色に‼️ 松の実クッキーは松の実をクラッシュして生地に混ぜ込みました ...

・「十三本の松」　中島源 　大正15年に徳島県庁舎の近代的庁舎建築のために樹齢300年を経過した北浜の松の伐採を反対した徳島県立商業高校の教師の ...

松原と松並木 松の群生美というか集合美というか、四面環海の日本では、海岸に見る松原はまことに美しい。 松原を北から南へ列挙するとこれだけ松原があ ...

はしがき　より 松は日本人の瑞祥の表れ、神木として滲透してきている。古来、縁起のよい食物として、その常緑という点からいっても変わらぬ操の正しいも ...