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森と暮らしをつなぐ 経木は、日本で古くから使われてきた、伝統の包装材。 今のように、プラスチックやラップが主流になるまでは、何でも経木で包んでい ...

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ケーク・サレの誕生には 伊那谷は、両側を3000m級の中央アルプスと南アルプスの山々に挟まれているので、その間を谷風が365日吹いています。農地 ...

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信州経木Shikiは、素材から生産まで全て信州伊那谷産の赤松。 「Shiki」とは、「敷き」であり、「織」であり、「四季」のこと。漢字にするのな ...