松料理

松葉入り調味料のあれこれ

松を飲んだり食べたりしてマツ会のFaceBookグループでオイルに松葉を入れる投稿から、ならばと調味料酒、醤油、な ...

松葉とへベスの組み合わせ

松葉の成分とへベスの成分が重なるところがあり、しかも、ヘベスの酸味が松葉と絶妙にマッチングして美味しく、グイグイ飲 ...

松の茎茶

松の茎の利用のあれこれでお伝えした一つに、松の茎茶がありますが、乾燥したものを粉砕してお茶にしてみましたら赤松蒸留水のような香りで ...

松葉酒の色々

お酒が好きな方は、もちろんですが余り飲まれない方やお酒を飲むと翌朝、頭が痛い方という方にも、松葉で漬けたお酒はお勧めです。

松葉と梅の実を芋焼酎に漬けてみました😊
砂糖を抜きにしてみましたが、梅エキスを上手く抽出できるかしら⁉️🤔

#お松を愛 ...

松の茎

５月から６月頃に松の新芽が伸びて新葉が出てきます。この新葉で作る松葉ジュースは、香りも良くて美味しいです。でも、松葉をジュースを頂い ...