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森と暮らしをつなぐ

経木は、日本で古くから使われてきた、伝統の包装材。
今のように、プラスチックやラップが主流になるまでは、何でも経 ...

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ケーク・サレの誕生には

伊那谷は、両側を3000m級の中央アルプスと南アルプスの山々に挟まれているので、その間を谷風が365日吹いています。 ...

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赤松の炭

 

 

 

樹木は何れ朽ち果てます。伐採して、幹、枝葉を山に残し ...

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赤松の灰からNext BIZEN

普通は、灰となった赤松には、利用価値が無いように思われますが。。

赤松の灰を溶かしたものを入れて作陶 ...

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救荒植物としての松

昔、お城の周りに松が植えられていましたが、それは、城攻めにあって篭城した場合の食料だったそうです。

現在で考 ...

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森林整備や間伐材の利用促進で森の健康を守る。森で気持ちの良い時間の共有「森は海の恋人」と言われます。「森と人は友情」によって共にはぐくまれてきた ...