松葉入り醤油麹で漬けた味噌豆腐 + パラダイス酵母
松葉入り醤油麹で漬けた味噌豆腐 + パラダイス酵母 出来上がった味噌豆腐が少ししょっぱいので、試しにパラダイス酵母を入れてみました。そしたら、発 ...
松葉入り醤油麹で辛味噌
辛味噌 松葉入りの醤油麹が出来上がっていれば、 青唐辛子が収穫できる時期に1年分の辛味噌を作ります。用途は、お味噌汁に入れたり、鍋物や湯豆腐など ...
古来より日本で大切にされてきた「松」の魅力、歴史文化、薬効、料理、活用法など、松で皆様が健康で元気になることを願って活動しています。